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摘 要:隨著我國國民生活水平的提升,餐飲行業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮著越來越重要的作用。作為一個(gè)勞動(dòng)密集型行業(yè),餐飲企業(yè)的發(fā)展離不開對員工的高效管理,而高效管理的重要保障在于科學(xué)合理的激勵(lì)機(jī)制。本文系統(tǒng)分析了餐飲行業(yè)員工的普遍特點(diǎn)以及當(dāng)前企業(yè)激勵(lì)機(jī)制存在的問題,以餐飲行業(yè)的明星企業(yè)海底撈為例,總結(jié)其激勵(lì)機(jī)制的獨(dú)特之道,并在此基礎(chǔ)上提出餐飲企業(yè)員工激勵(lì)機(jī)制優(yōu)化的基本建議,以期推動(dòng)餐飲企業(yè)更好發(fā)展。(剩余5487字)
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海底撈公司員工激勵(lì)機(jī)制優(yōu)化研究
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