簡述餐飲企業(yè)的成本控制與財務(wù)管理
摘 要:本文以餐飲企業(yè)為核心,從經(jīng)營現(xiàn)狀和成因、成本控制與財務(wù)管理的意義、存在問題和解決措施等方面進行探討,結(jié)果證實:餐飲企業(yè)在開展成本控制、財務(wù)管理工作時,樹立先進的工作理念,制定完善的成本控制體系,能減少經(jīng)營成本,提高經(jīng)濟收益水平。
關(guān)鍵詞:餐飲企業(yè);成本控制;財務(wù)管理
在國民經(jīng)濟的發(fā)展和進步中,餐飲業(yè)以擴大內(nèi)需的身份出現(xiàn),為維持餐飲業(yè)的發(fā)展勢頭,應(yīng)重視傳統(tǒng)成本控制理念、方式和模式的改變,不斷革新成本管理,從而提高企業(yè)的成本控制水平。(剩余5982字)