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腦出血患者的康復(fù)指南

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飲食干預(yù)：奠定康復(fù)基石

腦出血的發(fā)生往往與動脈硬化、高血壓等密切相關(guān)，而這些疾病又與患者的飲食習(xí)慣息息相關(guān)。因此，在腦出血患者的后期恢復(fù)中，飲食干預(yù)占據(jù)了舉足輕重的地位。

患者的日常飲食應(yīng)以清淡、高纖維素、高維生素、低鈉、低脂的食物為主。新鮮蔬果應(yīng)成為餐桌上的常客，同時要保證充足的水分?jǐn)z入。豆制品、植物油是適宜的選擇，但皮蛋、蛋黃等高膽固醇類食物則應(yīng)敬而遠(yuǎn)之。（剩余1069字）

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