燦型水稻兩用核不育系所配組合稻米品質(zhì)性狀穩(wěn)定性及配合力研究

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中圖分類號： S511.2AA+10.32 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號：1002-1302（2025）11-0059-14

稻米品質(zhì)是一個復(fù)雜性狀，主要包含碾米、外觀、蒸煮食味及營養(yǎng)衛(wèi)生品質(zhì)4個方面[1]。稻米品質(zhì)除受品種自身遺傳因素的影響外，還受環(huán)境因素、種植方式、施肥水平、病蟲草害、收獲時期、干燥方式和儲藏加工條件等的影響[2-9]。（剩余12799字）