辣椒響應(yīng)低溫脅迫的研究進(jìn)展

摘要：辣椒是一種十分重要的蔬菜作物和調(diào)味品，因其具有獨(dú)特的辛辣味和豐富的營養(yǎng)物質(zhì)而深受人們的喜愛，具有巨大的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。近年來隨著消費(fèi)需求的增加，辣椒的種植面積也在不斷擴(kuò)增，但是辣椒的產(chǎn)量常常受到外界環(huán)境的影響。辣椒是喜溫性蔬菜作物，低溫脅迫嚴(yán)重限制其生長和發(fā)育，制約了辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。辣椒遭受低溫脅迫時(shí)，通過多個(gè)信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑調(diào)節(jié)耐冷相關(guān)基因的表達(dá)，提高植株的耐冷性。（剩余25061字）