保質(zhì)期與保存期:食品的“身份證”與“戶口本”
在日常生活中,食品包裝上總是標(biāo)注著各種日期,其中“保質(zhì)期”和“保存期”這兩個(gè)詞最讓人摸不著頭腦。實(shí)際上,保質(zhì)期和保存期是兩個(gè)非常重要的時(shí)間標(biāo)識(shí),就像是食品的身份證和戶口本,分別代表著食品的品質(zhì)和安全性。了解它們的意義和區(qū)別,有助于我們更好地管理食品,避免浪費(fèi),同時(shí)保障飲食安全。
一、保質(zhì)期:食品的“最佳賞味期”
保質(zhì)期指的是預(yù)包裝食品在標(biāo)簽指明的貯存條件下能夠保持品質(zhì)的期限。(剩余1687字)