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西北園藝·蔬菜

西北園藝·蔬菜

2024年06期
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本刊立足西北,面向全國(guó),報(bào)道菜業(yè)發(fā)展中的新成果、新產(chǎn)品、新經(jīng)驗(yàn)、新觀點(diǎn)、新信息,突出先進(jìn)生產(chǎn)栽培技術(shù)及名特優(yōu)新品種的宣傳...     展開(kāi)

類(lèi)型

雙月刊

類(lèi)別

農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)村
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目錄

專(zhuān)題綜述

陜西省設(shè)施農(nóng)業(yè)“三改一提”技術(shù)探索與實(shí)踐
摘 要 作為我國(guó)西北地區(qū)設(shè)施農(nóng)業(yè)第一大省,陜西省設(shè)施農(nóng)業(yè)規(guī)模、產(chǎn)量和生產(chǎn)水平都在逐年提升,但同時(shí)也存在部分設(shè)施棚體老舊、土壤次生鹽漬化加重、水資源緊缺、機(jī)械化作業(yè)率不高等問(wèn)題。陜西省園藝技術(shù)工作站聯(lián)合有關(guān)單位,通過(guò)開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)、試驗(yàn)...
西安市羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、問(wèn)題與建議
摘 要 羊肚菌是名貴食用菌品種,具有很高的食用和藥用價(jià)值,我國(guó)從2012年起開(kāi)始規(guī)?;斯ぴ耘唷Q蚨蔷a(chǎn)周期短、見(jiàn)效快、效益高,目前在西安市主要采用“菌—菜”輪作和果園套種模式栽培,栽培面積2 000余畝。針對(duì)西安市羊肚菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展...
漢中附子產(chǎn)業(yè)調(diào)研與發(fā)展建議
摘 要 漢中附子為“漢八味”中藥之一,擁有長(zhǎng)達(dá)300多年的人工種植歷史,是漢中藥材出口創(chuàng)匯主要品種,也是漢中藥農(nóng)種植最廣泛、增收最明顯的骨干品種之一。目前全國(guó)附子種植面積近10萬(wàn)畝,其中陜西漢中種植達(dá)6萬(wàn)畝以上,漢中附子道地且質(zhì)優(yōu),...
佛坪山茱萸產(chǎn)業(yè)發(fā)展思考與建議
摘 要 分析了陜西佛坪山茱萸產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀和存在問(wèn)題,提出了針對(duì)性建議,以期對(duì)佛坪山茱萸產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供一定的借鑒和參考。 關(guān)鍵詞 山茱萸;鄉(xiāng)村振興;產(chǎn)業(yè)發(fā)展;佛坪 佛坪地處陜西南部,位于秦嶺南麓腹地,年平均氣溫11.6 ℃、降水量9...
離子束輻射技術(shù)在食用菌育種中的應(yīng)用研究進(jìn)展
摘 要 食用菌營(yíng)養(yǎng)豐富、經(jīng)濟(jì)附加值高,產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴(kuò)展。我國(guó)擁有豐富的食用菌種質(zhì)資源,產(chǎn)業(yè)規(guī)模居世界首位,但育種技術(shù)研發(fā)力量薄弱、技術(shù)相對(duì)滯后。離子束輻射可以打破基因連鎖,對(duì)生物體遺傳物質(zhì)進(jìn)行修飾和改良,利用離子束輻射進(jìn)行食用新品選...

栽培技術(shù)

高寒旱區(qū)雙層鋼架大棚編繩芹菜復(fù)種蒜苗技術(shù)
摘 要 甘肅臨洮地區(qū)土壤肥沃,夏季涼爽,光照充足,空氣濕度小,冬春季氣溫低,病蟲(chóng)害發(fā)生少,對(duì)發(fā)展高原夏菜極為有利。近年來(lái),該地區(qū)大棚芹菜和露地甘藍(lán)種植面積逐年擴(kuò)大,技術(shù)日趨成熟。大棚芹菜采用編繩種子,機(jī)械種植,使用紅外線整地和肥水一...
西葫蘆大棚四膜覆蓋高產(chǎn)栽培技術(shù)
摘 要 采用四膜覆蓋技術(shù)進(jìn)行早春保護(hù)地西葫蘆高產(chǎn)栽培,能夠使西葫蘆生育期相較于露地栽培提前近2個(gè)月,平均畝產(chǎn)量達(dá)到5 000 kg,畝收入超過(guò)15 000元,經(jīng)濟(jì)效益顯著提升。 關(guān)鍵詞 西葫蘆;四膜覆蓋;早熟栽培 勉縣位于漢中盆...
供京蔬菜玉田蘿卜一年兩茬高效栽培模式
摘 要 河北玉田常年種植蘿卜,經(jīng)過(guò)多年摸索,創(chuàng)新出一套輕簡(jiǎn)化栽培模式,顛覆了傳統(tǒng)玉田蘿卜的栽培流程,逐步形成機(jī)械化的“工藝流程”,實(shí)現(xiàn)了周年生產(chǎn)。新模式下種植的蘿卜新品種不論是營(yíng)養(yǎng)成分還是口感,均優(yōu)于普通蘿卜品種,得到市場(chǎng)的認(rèn)可,實(shí)...
魔芋摳芽繁殖技術(shù)
摘 要 魔芋摳芽繁殖是切塊繁殖技術(shù)的延伸,能更加有效地提高種芋產(chǎn)量。根據(jù)嵐皋縣魔芋種植實(shí)際情況,總結(jié)了摳芽魔芋種芋的培育、繁殖方法要點(diǎn)、田間管理、種芋采收等措施。 關(guān)鍵詞 摳芽繁殖;種芽處理;苗床;魔芋 魔芋富含優(yōu)質(zhì)膳食纖維,是...
干旱半干旱區(qū)馬鈴薯原種小型化繁育技術(shù)
摘 要 馬鈴薯原種小型化繁育技術(shù),是針對(duì)當(dāng)前常規(guī)繁育技術(shù)模式下,生產(chǎn)的原種薯塊過(guò)大,在下級(jí)種薯擴(kuò)繁或大田商品薯生產(chǎn)中,因切種而帶來(lái)的病菌感染突出、用種量過(guò)大等問(wèn)題,經(jīng)過(guò)試驗(yàn)研究和生產(chǎn)示范,在確保原種產(chǎn)量不減或減產(chǎn)幅度不大的前提下,按...

菌菇生產(chǎn)

香菇栽培中常見(jiàn)問(wèn)題發(fā)生原因與防治措施
摘 要 在香菇栽培過(guò)程中常出現(xiàn)產(chǎn)量低、菌棒菌皮過(guò)厚、菌棒退菌、畸形菇大量發(fā)生、菌棒補(bǔ)水不當(dāng)?shù)犬惓?wèn)題,如果處理不當(dāng),將會(huì)不同程度影響香菇的產(chǎn)量和品質(zhì),降低生產(chǎn)效益,從而制約香菇產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。對(duì)香菇栽培過(guò)程中常見(jiàn)問(wèn)題進(jìn)行總結(jié),提出了應(yīng)對(duì)...

園林花卉

瀕危植物秦嶺石蝴蝶煉苗馴化關(guān)鍵技術(shù)
摘 要 秦嶺石蝴蝶是秦嶺地區(qū)特有的多年生草本植物,因野外數(shù)量極其稀少,處于瀕危狀態(tài),目前被列為國(guó)家二級(jí)重點(diǎn)保護(hù)野生植物,具有重要的生態(tài)價(jià)值,亟需加強(qiáng)保護(hù)和拯救。研究團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)反復(fù)試驗(yàn),攻克了葉片離體組織培養(yǎng)、葉插繁殖育苗、野外收集種子...
長(zhǎng)筒石蒜快速繁殖方法及養(yǎng)護(hù)要點(diǎn)
摘 要 對(duì)石蒜快速繁殖栽培方法,包括分球法、鱗塊切割法、種子繁殖法、組織培養(yǎng)法等進(jìn)行了系統(tǒng)總結(jié),旨在為長(zhǎng)筒石蒜資源保護(hù)、園林綠化、養(yǎng)護(hù)管理提供一定的參考。 關(guān)鍵詞 長(zhǎng)筒石蒜;快速繁殖;養(yǎng)護(hù) 長(zhǎng)筒石蒜是石蒜科石蒜屬植物,為多年生草...
景觀設(shè)計(jì)中花卉的搭配原則與選擇策略
摘 要 論述了現(xiàn)代景觀設(shè)計(jì)中花卉搭配選擇的重要性、原則、影響因素以及具體的搭配策略。通過(guò)對(duì)不同類(lèi)型花卉的特性分析,結(jié)合景觀設(shè)計(jì)的目標(biāo)和需求,闡述如何實(shí)現(xiàn)花卉搭配的美觀性、生態(tài)性與功能性的有機(jī)統(tǒng)一。同時(shí),對(duì)實(shí)際案例進(jìn)行研究,總結(jié)成功經(jīng)...

藥材香料

林下淫羊藿栽培管護(hù)技術(shù)
摘 要 淫羊藿為臨床常用中藥材,是陜西省留壩縣近兩年新引進(jìn)的主推中藥材品種之一,目前發(fā)展穩(wěn)步向好。總結(jié)了留壩縣林下淫羊藿的栽培技術(shù)及管護(hù)要點(diǎn),以供生產(chǎn)者借鑒。 關(guān)鍵詞 留壩縣;淫羊藿;林下栽培;技術(shù)要點(diǎn) 淫羊藿又名仙靈脾,是一種...

病蟲(chóng)防治

高溫期辣椒細(xì)菌性病害發(fā)生與防控技術(shù)
摘 要 夏秋高溫高濕環(huán)境下,辣椒田病害多發(fā),給菜農(nóng)造成不小的損失??偨Y(jié)了辣椒瘡痂病、軟腐病、細(xì)菌性葉斑病、青枯病等細(xì)菌性病害的癥狀表現(xiàn)、發(fā)生特點(diǎn),提出了綜合防控措施。 關(guān)鍵詞 辣椒;細(xì)菌性病害;發(fā)生;防治 惠州是廣東省及港澳地區(qū)...
設(shè)施番茄潛葉蛾四步綠色防控技術(shù)
摘 要 通過(guò)“一誘二封三悶四用藥”四步法防治設(shè)施栽培番茄潛葉蛾,效果顯著,不僅降低了潛葉蛾對(duì)番茄產(chǎn)生的危害,而且很好地降低了該蟲(chóng)害在當(dāng)?shù)卮笠?guī)模傳播的風(fēng)險(xiǎn),為廣大種植戶(hù)增收致富保駕護(hù)航。 關(guān)鍵詞 設(shè)施;番茄潛葉蛾;四步;綠色;防控...
瓜類(lèi)褪綠黃化病毒病發(fā)病特點(diǎn)與防控措施
摘 要 瓜類(lèi)褪綠黃化病毒病通過(guò)煙粉虱以半持久方式傳播,瓜類(lèi)作物發(fā)病初期易與作物早衰或缺素導(dǎo)致的葉片褪綠黃化混淆,認(rèn)識(shí)該病毒病發(fā)病特點(diǎn),及早識(shí)別并采取有效防控措施,可有效降低該病毒病對(duì)作物產(chǎn)生的危害。 關(guān)鍵詞 瓜類(lèi)褪綠黃化病毒?。?..
白脆瓜土傳真菌病害及其綜合防控
摘 要 在生產(chǎn)調(diào)查中發(fā)現(xiàn),甘肅秦安白脆瓜老產(chǎn)區(qū)或重茬連作情況下,設(shè)施白脆瓜土傳病害多發(fā)、重發(fā),死棵嚴(yán)重,總結(jié)了設(shè)施白脆瓜苗期立枯病、猝倒病,成株期枯萎病、蔓枯病、疫病主要癥狀、誘發(fā)因素,提出了全生產(chǎn)流程綜合防控措施。 關(guān)鍵詞 設(shè)...
漢中櫻花主要病蟲(chóng)害綜合防治技術(shù)
摘 要 對(duì)漢中櫻花發(fā)生的主要病蟲(chóng)害進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查和分析,提出了合理的防治措施,以便更好地為廣大園林工作者提供參考。 關(guān)鍵詞 櫻花;病蟲(chóng)害;綜合防治 漢中市地處陜西省南部,屬亞熱帶季風(fēng)氣候。這里冬無(wú)嚴(yán)寒,夏無(wú)酷暑,氣候溫潤(rùn),雨量...
陜南茶區(qū)茶網(wǎng)蝽發(fā)生規(guī)律與綠色防控措施
摘 要 近年來(lái),茶網(wǎng)蝽在陜南茶區(qū)發(fā)生嚴(yán)重,是茶樹(shù)最早發(fā)生的害蟲(chóng)之一,主要以成、若蟲(chóng)靜伏于茶樹(shù)中下部葉背面刺吸汁液為害,嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致茶樹(shù)葉片脫落,茶樹(shù)枯死,嚴(yán)重威脅茶葉產(chǎn)量和品質(zhì),對(duì)茶產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展影響不容忽視。結(jié)合前期研究結(jié)果及相關(guān)...

試驗(yàn)推廣

不同濃度含硒水溶肥對(duì)黑木耳富硒效果的影響
摘 要 在拌料中加入不同濃度含硒水溶肥培育黑木耳,利用高效液相色譜—電感耦合等離子體質(zhì)譜(HPLC-ICP-MS)聯(lián)用技術(shù)測(cè)定黑木耳中的甲基硒代半胱氨酸SeMeCyS、硒代蛋氨酸SeMet、亞硒酸根SeO32-以及硒酸根SeO42-...
基于表型性狀和SSR標(biāo)記的青梗不結(jié)球白菜遺傳多樣性分析
摘 要 為探討作物的起源和演化,研究種質(zhì)間的親緣和系統(tǒng)分類(lèi)關(guān)系,為青梗不結(jié)球白菜分類(lèi)及種質(zhì)資源利用提供基本的參考依據(jù),對(duì)青梗不結(jié)球白菜的主要表型性狀進(jìn)行分析,并進(jìn)行SSR標(biāo)記鑒定和聚類(lèi)分析。結(jié)果表明,117份青梗不結(jié)球白菜的表型性狀...
基于光譜圖像識(shí)別蔬菜表面農(nóng)藥殘留物的研究
摘 要 蔬菜表面農(nóng)藥殘留對(duì)公眾健康構(gòu)成重大威脅,開(kāi)發(fā)無(wú)損且快速的檢測(cè)技術(shù)已成為食品安全領(lǐng)域亟待解決的關(guān)鍵問(wèn)題。提出了結(jié)合高光譜圖像與深度學(xué)習(xí)技術(shù)的蔬菜表面農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法,旨在提供一種高效、快速的蔬菜篩查方案。研究以菠菜作為模型作物...
大紅袍花椒現(xiàn)蕾初期石硫合劑防控蚜蟲(chóng)效果初探
摘 要 大紅袍花椒現(xiàn)蕾初期用不同濃度石硫合劑和化學(xué)殺蟲(chóng)劑防控蚜蟲(chóng),調(diào)查不同藥劑的效果。結(jié)果表明:①大紅袍花椒現(xiàn)蕾初期噴施0.5~1.5波美度低濃度石硫合劑,沒(méi)有出現(xiàn)花蕾等新生組織明顯褐變和坐果率降低等藥害表現(xiàn)。②相比化學(xué)殺蟲(chóng)劑,0....
露地西瓜新品種引進(jìn)對(duì)比
摘 要 為篩選出適宜陜西藍(lán)田種植的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、抗逆性強(qiáng)的露地西瓜新品種,引進(jìn)金彩5號(hào)、京美9k、京美10k、秦紅320號(hào)、秦紅七喜、紅金城5號(hào)等6個(gè)西瓜新品種,以當(dāng)?shù)仄贩N紅寶石為對(duì)照,進(jìn)行品種比較試驗(yàn)。結(jié)果表明,紅寶石(CK)、紅金...
水肥耦合對(duì)鮮食玉米產(chǎn)量和肥水利用效率的影響
摘 要 為研究不同水氮耦合模式對(duì)鮮食玉米產(chǎn)量和水氮利用效率的影響,于西安市臨潼區(qū)開(kāi)展田間裂區(qū)實(shí)驗(yàn),設(shè)置3個(gè)灌溉梯度和4個(gè)氮肥施用梯度,測(cè)定鮮食玉米生長(zhǎng)指標(biāo)和產(chǎn)量,計(jì)算水氮利用效率。結(jié)果表明:在相同灌溉量條件下,鮮食玉米產(chǎn)量隨著氮肥...
寶雞春季特色玉米新品種引進(jìn)試驗(yàn)
摘 要 通過(guò)4個(gè)鮮食、兩個(gè)爆裂特色玉米品種進(jìn)行田間對(duì)比試驗(yàn),對(duì)各品種主要農(nóng)藝性狀、室內(nèi)考種和田間產(chǎn)量進(jìn)行比較分析。結(jié)果表明,不同品種的穗長(zhǎng)、禿尖、單穗質(zhì)量、產(chǎn)量性狀都有明顯差異,秦甜二號(hào)、粵甜415品種適合在渭濱區(qū)種植。 關(guān)鍵詞 ...
凌云白毫茶和桂熱2號(hào)脂質(zhì)代謝分析
摘 要 利用代謝組學(xué)技術(shù)分析兩個(gè)茶樹(shù)品種的脂質(zhì)代謝差異,結(jié)果表明,凌云白毫茶與桂熱2號(hào)相比,共有15個(gè)脂質(zhì)差異代謝物,其中有3個(gè)含量表達(dá)上調(diào),12個(gè)含量表達(dá)下調(diào),說(shuō)明桂熱2號(hào)脂質(zhì)物質(zhì)種類(lèi)及數(shù)量較為豐富。該研究結(jié)果可為兩個(gè)茶樹(shù)的品種研...
不同栽培方式對(duì)鐵皮石斛農(nóng)藝性狀的影響
摘 要 為篩選出適宜福州地區(qū)的鐵皮石斛大棚栽培方式,研究了在溫室大棚中苗床、花盆和樹(shù)樁附生3種栽培方式對(duì)鐵皮石斛農(nóng)藝性狀的影響。結(jié)果表明,在不同栽培方式下,鐵皮石斛的開(kāi)花量、生長(zhǎng)量、萌芽數(shù)、莖長(zhǎng)、莖粗和產(chǎn)量均有所不同。其中樹(shù)樁附生栽...
中水灌溉對(duì)幾種園林植物的影響探析
摘 要 中水是指城市污水和雜排水經(jīng)凈化處理后,達(dá)到生活雜用水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),可在一定范圍內(nèi)重復(fù)使用的非飲用水。對(duì)山東臨沂地區(qū)的狼尾草、月季、白車(chē)軸草、高羊茅等4種園林植物進(jìn)行中水灌溉,研究中水灌溉對(duì)植物生長(zhǎng)和土壤化學(xué)性質(zhì)的影響,結(jié)果表明:...
不同掐尖時(shí)期對(duì)漢中附子產(chǎn)量的影響
摘 要 以附子為試材,研究不同時(shí)期掐尖對(duì)漢中附子地上部分及地下部分生長(zhǎng)的影響。結(jié)果表明,不同時(shí)期掐尖對(duì)附子的株高、葉片數(shù)、莖粗、單株產(chǎn)量和單重≥10 g的附子產(chǎn)量均有影響。5月7日掐尖處理的附子產(chǎn)量和產(chǎn)值均為最高。 關(guān)鍵詞 掐尖...

專(zhuān)題調(diào)查

北京密云區(qū)設(shè)施蔬菜溫室類(lèi)型和現(xiàn)狀分析
摘 要 調(diào)研了北京密云區(qū)設(shè)施蔬菜溫室的類(lèi)型、數(shù)量和閑置情況,對(duì)比了密云地區(qū)四代日光溫室的特點(diǎn),根據(jù)密云地區(qū)設(shè)施溫室現(xiàn)狀,提出加快老舊棚室更新?lián)Q代、不同類(lèi)型棚室合理安排茬口和品種、提高棚室智能化程度、制定專(zhuān)項(xiàng)扶持政策等建議。 關(guān)鍵詞 ...

經(jīng)驗(yàn)交流

蔬菜不同生產(chǎn)方式產(chǎn)投分析與比較
摘 要 露地和設(shè)施兩大蔬菜生產(chǎn)模式中,根據(jù)茬口、熟期不同,可分為多種不同栽培方式。分析與比較常見(jiàn)栽培方式效益風(fēng)險(xiǎn),結(jié)果表明:露地越冬茬蔬菜投入產(chǎn)出比最高、風(fēng)險(xiǎn)最小,日光溫室冬春茬蔬菜單位面積效益最高、風(fēng)險(xiǎn)最大。農(nóng)戶(hù)應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況...
定邊辣椒畸形果形成原因與應(yīng)對(duì)措施
摘 要 陜西定邊是蔬菜生產(chǎn)大縣,其中辣椒是面積最大的蔬菜品類(lèi)之一。針對(duì)辣椒生產(chǎn)中畸形果問(wèn)題,分析了形成原因,提出了溫濕度合理調(diào)控、科學(xué)施肥灌水、防控病蟲(chóng)害、控旺等綜合應(yīng)對(duì)措施。 關(guān)鍵詞 辣椒;畸形果;溫度適度調(diào)控;科學(xué)施肥;病蟲(chóng)...
延安宜機(jī)化節(jié)能日光溫室建造與改良關(guān)鍵技術(shù)
摘 要 針對(duì)陜西延安部分日光溫室建造結(jié)構(gòu)不適宜機(jī)械化、智能化設(shè)備作業(yè)和安裝,導(dǎo)致菜農(nóng)勞動(dòng)強(qiáng)度大、人工成本高,影響蔬菜產(chǎn)量效益和菜農(nóng)生產(chǎn)積極性的實(shí)際,探索出適宜菜農(nóng)應(yīng)用的宜機(jī)化節(jié)能日光溫室建造和改良關(guān)鍵技術(shù),確保機(jī)械能進(jìn)得去、走得開(kāi)、...

貯藏加工

黃花菜采后預(yù)防變質(zhì)加工技術(shù)
摘 要 林山黃花菜是福建省莆田市荔城區(qū)西天尾鎮(zhèn)北部山區(qū)特色蔬菜。介紹林山黃花菜發(fā)展情況,對(duì)黃花菜采后生理進(jìn)行分析,總結(jié)出一套采后預(yù)防變質(zhì)加工技術(shù)。 關(guān)鍵詞 黃花菜;采后生理;采后加工技術(shù);林山村 林山村位于福建省莆田市荔城區(qū)西天...
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