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運河的晨霧總是攜帶著誘人的面香。天邊尚未完全泛起魚肚白，蘇州老城內(nèi)的面館便已點燃黃銅鍋下的火。老楊師傅熟練地將整扇豬骨投入沸水之中，用竹笊籬輕輕撇去水面浮沫，隨后轉(zhuǎn)小火慢燉。當(dāng)南岸青石階上的木桶蓋被輕輕揭開，第一縷晨光穿透花窗的縫隙，那骨湯已變得如牛奶般潔白，濃郁羊骨湯的蒸汽直沖黛色蒼穹，仿佛將運河兩岸數(shù)百年的晨昏都融入其中。（剩余1339字）
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運河湯影
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