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日前，在剛剛落幕的南非食品展會上，一種新型食材即毛蟲制成的各類食品正成為南非民眾關注的焦點。其研發(fā)者、南非化學工程師溫迪·維塞拉7月3日接受采訪時稱，在她的家鄉(xiāng)南非林波波省，食用一種名為“mopane”的毛蟲是當?shù)孛癖姷囊粋€主要飲食習慣，毛蟲被去除內臟后經過煮沸和干燥等流程后，大多被碾碎成粉，然后被加工成主食，配以洋蔥、西紅柿醬等，深受當?shù)孛癖娤矏?。（剩?0字）
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毛蟲成新型食材受關注
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