-1</sup> 。IFS值為0.1778,STRQ值為1.4292% ,遠(yuǎn)低于 100% ,膳食攝入風(fēng)險?。桓估臋z出率為 80% ,質(zhì)量分?jǐn)?shù)為 0.079~0.560mg?kg<sup>-1</sup> ,IFS值為0.0192,STRQ值為 0.463%~3.264% ,遠(yuǎn)低于 100% ,膳食攝入風(fēng)險小。結(jié)論:抽檢的衡陽市售草莓中農(nóng)藥殘留總體情況較好,未檢出超標(biāo)農(nóng)藥,但腐霉利的檢出率較高,需重點關(guān)注該農(nóng)藥的使用情況。-龍源期刊網(wǎng)" />

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衡陽市售“紅顏”草莓農(nóng)藥殘留抽檢及攝人風(fēng)險評估

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中圖分類號:S668.4 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A DOI:10.19415/j.cnki.1673-890x.2025.13.013

草莓(Fragaria × ananassa)為多年生草本植物,采收時間主要集中在12月至次年5月1,具有很高的營養(yǎng)和食療價值,是一種投資少、見效快、效益高的經(jīng)濟(jì)作物2]。湖南省衡陽市的草莓種植分布較為廣泛,涵蓋了多個區(qū)域,如珠暉區(qū)和平鄉(xiāng)湖東村、蒸湘區(qū)呆鷹嶺鎮(zhèn)、衡東縣吳集鎮(zhèn)秋波村、石鼓區(qū)角山鎮(zhèn)楊嶺社區(qū)等地都有草莓種植基地,形成了一定的規(guī)模和產(chǎn)業(yè)集聚效應(yīng)-4。(剩余6049字)

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