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當(dāng)下,各種應(yīng)季水果豐富著人們的餐桌。草莓、菠蘿、櫻桃、枇杷、桑葚、芒果,這些春天應(yīng)季水果哪個(gè)更有營(yíng)養(yǎng)?
分別適合哪些人群?又該如何挑選和儲(chǔ)存?
在營(yíng)養(yǎng)方面各有特點(diǎn)草莓是抗氧化高手,富含花青素、黃酮類化合物和多酚等多種抗氧化成分,不僅能抵抗衰老,也能降低各種慢性病風(fēng)險(xiǎn)。數(shù)據(jù)顯示,草莓的能量、糖含量最低,膳食纖維和維生素C 含量都最高,無(wú)疑是最值得吃的水果。(剩余961字)
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春天,應(yīng)季水果吃法有講究
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