“酸甜苦辣咸”中，哪種不是味覺
“酸甜苦辣咸”常被用來描述食物的風(fēng)味和口感。在傳統(tǒng)國(guó)學(xué)中，酸、甜、苦、辣、咸合起來就是“五味”?！度纸?jīng)》有云：“酸苦甘，及辛咸。此五味，口所含?！?/p>
隨著科學(xué)的進(jìn)步，科學(xué)家認(rèn)為傳統(tǒng)的“五味”中，實(shí)際上其中只有四種真正對(duì)應(yīng)著人類的味覺感受。要確定哪一個(gè)不是味覺，首先需要了解味覺的基本類型。
人類的味覺主要由五種基本感覺組成：甜、酸、苦、咸和鮮。（剩余524字）