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如果論及對地中海的印象，海水、陽光和橄欖樹、葡萄園的風(fēng)景意象就在我們的腦海中顯現(xiàn)出來；還有周末市集上堆成小山的番茄、洋蔥、檸檬和黃瓜，街邊小館里冒著熱氣的“馬賽魚湯”、色澤金黃的“西班牙海鮮燴飯”，為都市人帶來“生活在別處”的想象。
3000多年來，地中海一直都是人類文明的一個偉大中心，這片水域連接著非洲北部、歐洲南部和亞洲西部，有著曲折的海岸線和廣袤的內(nèi)陸。（剩余3556字）
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從風(fēng)景到餐桌的地中海之味
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