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立夏前后，老家桂林的鄉(xiāng)村圩市上蠶豆多起來了。
那堆成小山似的蠶豆，指頭般大小，飽滿的蠶豆莢鼓鼓囊囊，煞是喜人。盡管在一大堆時鮮蔬菜中間，蠶豆毫不起眼，但在我看來卻覺得格外親切。
袁枚在《隨園食單》中說：“新蠶豆之嫩者，以腌芥菜炒之甚妙，隨采隨吃方佳”；楊萬里在詩中贊美：“翠莢中排淺碧珠，甘欺崖蜜軟欺酥”，寫的都是立夏時的鮮蠶豆。（剩余1069字）
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蠶豆青青
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