一家社區(qū)食堂的“魚(yú)塘”法則

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靠一碗牛肉面起家，從柴火雞、地?cái)偦疱伒綈?ài)情小豆腐，什么火就做什么，并且還賺到了錢(qián)，重慶人胡木建總能喝到頭啖湯。

2024年初，民主村社區(qū)食堂成為網(wǎng)紅打卡新地標(biāo)。在電視上看到新聞的胡木建決定“圈地養(yǎng)魚(yú)”，進(jìn)入社區(qū)食堂這個(gè)冷鍋冷灶。

2024年5月，重慶九龍坡區(qū)第一家民營(yíng)社區(qū)食堂—新視界社區(qū)食堂正式開(kāi)業(yè)了，“塘主”正是胡木建。（剩余4623字）