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一、引言
在現(xiàn)制茶飲行業(yè)發(fā)展初期,茶飲產(chǎn)品主要以個(gè)體經(jīng)營(yíng)的形式面向消費(fèi)者,當(dāng)時(shí)受制于原料、技術(shù)等多重因素限制,產(chǎn)品制作流程相對(duì)單一。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和技術(shù)水平的不斷提升,中國(guó)現(xiàn)制茶飲行業(yè)正逐步邁入新式茶飲階段。在此階段,大量茶飲連鎖品牌紛紛涌現(xiàn),不僅在產(chǎn)品的口感和種類上實(shí)現(xiàn)了創(chuàng)新,還越來(lái)越關(guān)注門(mén)店?duì)I銷和品牌的維護(hù),以實(shí)現(xiàn)長(zhǎng)遠(yuǎn)的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。(剩余5724字)
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新式茶飲行業(yè)的PEST分析及策略選擇以放哈為例
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