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圍爐煮茶:古人的冬日風(fēng)雅

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近段時(shí)間,社交平臺(tái)上興起了一股“圍爐煮茶”熱。三五好友,圍爐夜話,飲酒煮茶,在人間煙火氣中體驗(yàn)詩(shī)意生活。讓人想起唐朝詩(shī)人白居易的詩(shī)句:“綠蟻新醅酒,紅泥小火爐。晚來(lái)天欲雪,能飲一杯無(wú)?”

中國(guó)茶文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。古人非常講究飲茶用具、用水和煮茶藝術(shù)。古人煮茶要備爐、燒炭,看顧著釜中的水微微沸出聲音,再投入茶末。(剩余930字)

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