基于落粒性的重慶蕎麥“一種兩收”技術(shù)模式初探

摘 要 蕎麥易落粒，生產(chǎn)上有10%～20%籽粒在收獲前自然脫落。為提高蕎麥單位面積產(chǎn)量和收益，保障糧食安全，利用蕎麥易落粒特性，變劣勢(shì)為優(yōu)勢(shì)，在重慶市城口縣通過(guò)試驗(yàn)示范，總結(jié)出一套蕎麥“一種兩收”種植技術(shù)體系，每667 m2苦蕎麥比單季生產(chǎn)增產(chǎn)73%，甜蕎麥比單季生產(chǎn)增產(chǎn)65%。

關(guān)鍵詞 蕎麥；落粒性；一種兩收；重慶地區(qū)

中圖分類號(hào)：S517 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2023.03.021

蕎麥?zhǔn)锹?lián)合國(guó)糧食及農(nóng)業(yè)組織（FAO）公認(rèn)的優(yōu)秀糧藥兼用作物，因突出的保健價(jià)值和非凡的食療功效，被譽(yù)為“五谷之王”[1]。（剩余5163字）