江香薷—水稻輪作種植模式助推糧藥產(chǎn)業(yè)雙贏

——訪江西師范大學生命科學學院副教授

編者按：江香薷為唇形科植物香薷的干燥地上部分，是江西道地中藥材，味辛，性微溫，歸肺、胃經(jīng)，入藥有發(fā)汗解表、化濕和中、利水消腫的功效，《中華人民共和國藥典》將江香薷收載在內(nèi)，江西省新余市分宜縣和渝水區(qū)等地為道地產(chǎn)地。近年來，江香薷產(chǎn)業(yè)逐漸成為主產(chǎn)地鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢中藥材產(chǎn)業(yè)。為解決江香薷種植過程中糧藥爭地矛盾、連作障礙及產(chǎn)量低等難題，江西省中藥材產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家通過針對性研究，總結(jié)形成了江香薷—水稻輪作種植模式。（剩余5217字）