永泰淡李干加工技術及發(fā)展前景
摘要：產業(yè)振興是永泰實施鄉(xiāng)村振興的重要抓手，李果產業(yè)是永泰農業(yè)的傳統(tǒng)支柱產業(yè)和特色產業(yè)，改善李果產業(yè)的發(fā)展與鄉(xiāng)村振興緊密相連。本文圍繞永泰特色農產品——淡李干，介紹加工的背景、總結淡李干加工技術，提出了淡李干的加工建議，對永泰縣李果產業(yè)未來發(fā)展方向做出展望。
關鍵詞：永泰縣；淡李干；加工；鄉(xiāng)村振興
1 背景
永泰縣有著悠久的李樹栽培及李果加工歷史，素有“中國李果之鄉(xiāng)”美稱，是全國李果重點產區(qū)。（剩余2180字）