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慈溪水稻主產(chǎn)區(qū)土壤及優(yōu)質(zhì)稻米含硒研究

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摘 要:慈溪南部稻區(qū)土壤平均含硒量0.34mg/kg,達到富硒土壤的標準;5個優(yōu)質(zhì)稻米4個含硒量超過0.04mg/kg,達到富硒稻米標準,其中2個優(yōu)質(zhì)米品種硒含量超過0.15mg/kg,具備天然富硒稻米產(chǎn)業(yè)化前景;對比水稻秸稈和籽粒之間,秸稈硒含量越高,籽粒硒含量相對低,存在含量分布的負相關(guān)性。

關(guān)鍵詞:慈溪;土壤;水稻;富硒;

硒是人類必需的微量元素,醫(yī)學方面有關(guān)研究證實了人類的多種疾病,與長期硒元素攝入量不足有關(guān)。(剩余1806字)

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