黑木耳栽培中黃化耳發(fā)生原因與防控技術(shù)探析

魚臺(tái)縣是中國(guó)毛木耳之鄉(xiāng)，主要以栽培白背毛木耳為主。近年來，隨著市場(chǎng)需求的發(fā)展變化，消費(fèi)者對(duì)黑木耳的需求量也在逐年增加。同時(shí)，傳統(tǒng)單一的毛木耳產(chǎn)品交易市場(chǎng)越來越難以適應(yīng)外地客商對(duì)食用菌產(chǎn)品多元化的需求。因此，近幾年黑木耳人工袋料栽培產(chǎn)業(yè)逐漸發(fā)展擴(kuò)大。黑木耳栽培中黃化耳的出現(xiàn)不僅影響了商品外觀、產(chǎn)量、品質(zhì)等，而且對(duì)種植戶、交易客商產(chǎn)生不利影響。（剩余3723字）