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摘要：為開發(fā)安全、綠色環(huán)保且可商業(yè)化運用的表面活性劑復配體系，對茶皂素和鼠李糖脂進行復配，分析了茶皂素與鼠李糖脂復配體系的表面活性，研究了茶皂素與鼠李糖脂復配體系的增效作用與穩(wěn)定性。結果發(fā)現，茶皂素與鼠李糖脂復配體系的泡沫高度、去污力、潤濕力和乳化力比茶皂素分別提高了14.97%、13.95%、69.42%和14.36%，表明茶皂素與鼠李糖脂復配具有顯著協(xié)同效應。（剩余9828字）
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茶皂素與鼠李糖脂復配的表面活性增效作用
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