響應(yīng)面法優(yōu)化消瘤藤總黃酮提取工藝及其抗氧化活性研究

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摘要：采用單因素試驗(yàn)確定超聲法提取消瘤藤總黃酮，以提取溫度、乙醇體積分?jǐn)?shù)、料液比三個(gè)因素做三水平Box-Behnken響應(yīng)面法設(shè)計(jì)進(jìn)行提取工藝優(yōu)化，并計(jì)算其DPPH自由基的清除率和還原能力。結(jié)果表明， 消瘤藤總黃酮最佳提取工藝條件為提取溫度49 ℃、乙醇體積分?jǐn)?shù)46%、料液比1∶66 g/mL，該條件下消瘤藤總黃酮得率為27.01 mg/g。（剩余11615字）