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反常識(shí)

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一種很新的奶油,用空氣做的

曾經(jīng)對(duì)人造植物肉大為推崇的比爾·蓋茨最近又開(kāi)始“帶貨”一種新食物:用空氣做的奶油。

這種奶油由一家名叫Savor的美國(guó)新興食品技術(shù)公司創(chuàng)造。這家公司聲稱(chēng),他們是從古老的大自然中汲取的靈感:原始地球海洋在高溫高壓環(huán)境下,使用大量碳原子生成脂肪。

不過(guò)其產(chǎn)品的整個(gè)制造過(guò)程完全擺脫了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),“科技感滿滿”。(剩余341字)

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