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“夫禮之初,始諸飲食?!敝袊娘嬍澄幕瘹v史悠久,其起源可追溯至遠(yuǎn)古時期。從夏、商兩朝,人類借助陶和火烹飪食物開始,便形成了對“食禮”最初的認(rèn)識。
據(jù)考古證實(shí),商代是“食禮”的發(fā)軔期,吃飯這事兒從此開始有了“說法”。人們先是將一天分割為“旦、大食、大采、中日、昃、小食、小采、夕”八個時段,其中“大食”“小食”分別與日出、日落相呼應(yīng),成為固定的就餐時刻。(剩余1440字)
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古代“食禮”有講究
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