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食道

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“人間煙火氣,最撫凡人心?!敝腥A上下五千年,單是各地的美食,就蘊含著無窮玄機。

傳承食道,在于傳承它的自然之道。

食在一方,“靠山吃山,靠海吃海”“南吃水稻,北吃粟麥”,講的便是飲食和地理因素之間的關系。在我們國家,既有“冬吃蘿卜夏吃姜,不用醫(yī)生開藥方”這樣的養(yǎng)生之理,還有“無粽子不端午,無月餅不中秋”這樣將吃食與節(jié)氣相融合的歷史淵源。(剩余696字)

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