緩解恢復(fù)運(yùn)動(dòng)性疲勞的天然物質(zhì)化學(xué)提取工藝及性能分析

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摘 要：選取2組運(yùn)動(dòng)員進(jìn)行最大耗氧量測(cè)試，對(duì)照組飲用純凈水，觀察組飲用乳清蛋白飲料，研究乳清蛋白飲料對(duì)于人體運(yùn)動(dòng)機(jī)能的改善作用。對(duì)比2組運(yùn)動(dòng)員在血液成分及血清生化指標(biāo)等方面的差異，研究發(fā)現(xiàn)觀察組運(yùn)動(dòng)員在各項(xiàng)運(yùn)動(dòng)機(jī)能指標(biāo)方面均顯著優(yōu)于對(duì)照組（P<0.05）;乳清蛋白飲料可以有效維持運(yùn)動(dòng)員血紅細(xì)胞功能，促進(jìn)機(jī)體功能快速恢復(fù)。（剩余4935字）