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基于OBE-CDIO模型的高?;瘖y品專業(yè)化妝品配方與工藝課程的綜合教學(xué)改革

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隨著化妝品行業(yè)對專業(yè)人才需求的增長,傳統(tǒng)的理論教學(xué)方式在培養(yǎng)實(shí)踐技能和創(chuàng)新能力過程中面臨新的挑戰(zhàn)?;瘖y品配方與工藝作為高?;瘖y品專業(yè)學(xué)生的核心必修課,其內(nèi)容包含了化妝品的原料、配方工藝開發(fā)、生產(chǎn)工藝、管理體系等多個(gè)方面。本文探討了在高?;瘖y品專業(yè)的教育培養(yǎng)過程中,利用成果導(dǎo)向教育(OBE)和構(gòu)思—設(shè)計(jì)—實(shí)現(xiàn)—運(yùn)作(CDIO)模型,對“化妝品配方與工藝”課程進(jìn)行綜合教學(xué)改革。(剩余5802字)

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