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每個(gè)人的心里都有這樣一道菜：只要它在餐桌上一亮相，就會覺得年味兒來了。它用到的食材不一定很珍貴，做法也不見得多復(fù)雜，但它一定是年夜飯里的頭號主角。同一個(gè)年三十兒，不同的壓軸菜，哪一盤是你的心頭愛呢？
●廣東盆菜：盆滿缽滿的超量幸福
有些飯量大的北方人常吐槽廣東菜的菜量少，拿盛醋的碟子上主菜，但只要見識過廣東的盆菜，保管能顛覆刻板印象，被這道菜當(dāng)場圈粉。（剩余2845字）
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各地年夜飯壓軸“硬菜”大賞
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