海倫司犯了和海底撈一樣的錯

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2021年9月海倫司上市前后，這家主打低價、瞄準(zhǔn)年輕人社交場景的小酒館，成為酒吧業(yè)為數(shù)不多維持高速增長的公司。

當(dāng)時的海倫司，已經(jīng)展現(xiàn)出了一定的抗風(fēng)險能力，盡管有疫情的因素，擴(kuò)張仍然勢如破竹：2019年、2020年這兩年，每年新開酒館100家左右，2021年第一季度也維持著同樣的節(jié)奏。之后新開酒館速度明顯加快，接下來不到5個月內(nèi)，它新開了177家酒館，平均每天新開1.24家。（剩余4215字）