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你有這樣的體驗嗎——曾經(jīng)不喜歡吃的東西后來也能接受，甚至還能喜歡上。我有，比如茴香，小時候看到茴香餡包子，我都覺得那里面包了一包中藥。
這幾年，每到茴香上市的時候我都要買上一把，將頂尖細嫩的葉子洗凈、切碎，與煮熟的花生用鹽和辣椒油涼拌一下，就是一道很好吃的小菜，其余部分過開水焯一下，攥干切碎，與豬肉餡和鮮蝦仁（肉餡與蝦仁1：1）和成餃子餡，做好的茴香蝦仁豬肉餡餃子不輸三鮮餡餃子。（剩余708字）
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一吃一念的茴香
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