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煉丹的意外驚喜

——豆腐的由來(lái)

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打開(kāi)文本圖片集

豆腐用大豆制成，是中國(guó)的一種傳統(tǒng)食品。

它被稱為中國(guó)飲食上最偉大的發(fā)明。

它的做法應(yīng)用了一種化學(xué)反應(yīng)。

 

 

 

 

 

 

劉安發(fā)明的豆腐在凝固性和口感上并不像現(xiàn)在的豆腐這樣好，因此未能成為可以烹飪的食材。但是，在他之后，隨著制作豆腐的程序不斷得到完善，制作出的豆腐品質(zhì)也越來(lái)越高，豆腐成為飯桌上重要的食品之一。（剩余0字）

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