“吃”出來(lái)的文旅“生意經(jīng)”

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不知從何時(shí)起,“吃”成了旅行中不可或缺的追求。保留獨(dú)立小爐煙火的淄博燒烤,“文能北中綻放芬芳,武能孜然辣椒全放”的“爾濱凍梨”,以及鮮香四溢、“熱辣滾燙”的天水麻辣燙……美食里的酸甜苦辣咸是如何創(chuàng)新與融合的,又是如何走紅和演變的,似乎都能在美食“生長(zhǎng)”的城市里找到答案。
1999年國(guó)慶,我國(guó)迎來(lái)第一個(gè)“黃金周”,出游人數(shù)達(dá)2800萬(wàn)人次,旅游綜合收入141億元,假日旅游熱潮席卷全國(guó)。(剩余3358字)