不同樹(shù)形對(duì)釀酒葡萄西拉生長(zhǎng)和品質(zhì)的影響

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摘   要   以甘肅河西走廊冬季埋土防寒區(qū)釀酒葡萄品種西拉為試驗(yàn)材料，對(duì)比不同樹(shù)形[單臂單蔓“Y”字形水平龍干（Y型）、雙主蔓“V”字形水平龍干（V 型）、單臂單蔓籬架水平龍干（廠型）]對(duì)樹(shù)體生長(zhǎng)、果園產(chǎn)量和果實(shí)品質(zhì)的影響。結(jié)果表明：V型產(chǎn)量最高；廠型果實(shí)可溶性固形物含量、總酚、單寧、可溶性糖等最高，而且更有利于機(jī)械作業(yè)，可在埋土防寒區(qū)推廣應(yīng)用。（剩余1933字）