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近日,北京大學(xué)臨床醫(yī)學(xué)高等研究院副院長武陽豐發(fā)表研究述評,呼吁在全民范圍推廣代鹽,以防控高血壓等心血管疾病。
武陽豐介紹,常用食鹽的主要成分是氯化鈉,進(jìn)入人體后會被分解為鈉離子與氯離子,隨后被小腸吸收,進(jìn)入血液,在支持機(jī)體正常運轉(zhuǎn)方面發(fā)揮諸多作用,如調(diào)節(jié)體內(nèi)水分與滲透壓、維持酸堿平衡和血壓水平正常等。(剩余249字)
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吃代鹽,最劃算的護(hù)心法
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