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2025年4月15日，對重慶的數(shù)萬家小面館老板而言，是自豪而又心酸的一天。自豪的是，“遇見小面”在這一天正式向香港聯(lián)合交易所遞交招股書，沖擊“中式面館第一股”；心酸的是，這家主打重慶小面的連鎖品牌，發(fā)源地卻是廣州。“感覺是重慶小面的招牌為他人做了嫁衣”，當(dāng)記者和一位重慶本地的面館老板聊天時(shí)，老板這樣感嘆。（剩余3670字）
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“遇不見”的重慶小面
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