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長葛胡蘿卜

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一、主要產(chǎn)地

長葛胡蘿卜主要產(chǎn)地位于河南省許昌市長葛市石象鎮(zhèn)胡莊村、尚官曹村、左場村。

二、品質(zhì)特征

長葛胡蘿卜呈長圓柱形，大果型，皮橙色，紅肉紅心，有青頭，皮面光滑，果肉質(zhì)密，汁多、肉脆、有甜味。

長葛胡蘿卜含胡蘿卜素118mg/kg、可溶性糖60.6mg/g和水分88.9g/100g。長葛胡蘿卜胡蘿卜素含量豐富，具有提高人體免疫力、防癌抗癌的功效。（剩余712字）

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