云南省育成小麥品種（系）主要礦質(zhì)元素特征分析與綜合評價(jià)

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摘要：【目的]系統(tǒng)分析云南省育成小麥品種（系）的主要礦質(zhì)元素，為指導(dǎo)當(dāng)?shù)鼐用竦纳攀碃I養(yǎng)攝入及培育富含有益礦質(zhì)元素的小麥品種提供科學(xué)依據(jù)【方法】以云南省育成的63個(gè)小麥品種（系}為試驗(yàn)材料，測定其籽粒中主要礦質(zhì)元素及重金屬元素含量，通過相關(guān)分析，聚類分析和主成分分析（PCA）等方法對不同小麥品種（系）中的主要礦質(zhì)元素及重金屬元素含量進(jìn)行分析及綜合評價(jià)【結(jié)果】63個(gè)云南省育成小麥品種（系）中12個(gè)礦質(zhì)元素和3個(gè)重金屬元素含量的變異系數(shù)為18.69%＼～117，53%，其中鉀（K），磷（P）鎂（Mg），鈣（Ca），鐵（Fe）.鋅（Zn）錳（ Mn） 鈉（Na）、銅（Cu），鉬（Mo）.硒（Se）和鈷 （C0） 12個(gè)礦質(zhì)元素含量的均值分別為4181，94，3138.09，1104，32.462.47.49.57，38.00，20.96，12.36，5.82，0.18，0，02和0.02mg/kg，而鉻（Cr），碑（As）和鎘（Cd）3種重金屬元素含量的均值分別為0.12，0.01和0，04mg/kg。（剩余22245字）