聯(lián)手城中名廚“恰”味協(xié)奏　廣州保利洲際酒店呈獻(xiàn)星味饗宴

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廣州保利洲際酒店恰餐廳及酒吧在8月14日—15日邀 Alan Yu、Eric Lai、Tommy Zhang 與酒店行政總廚 Winson Wang、恰餐廳主廚 Austin Xu 聯(lián)袂呈獻(xiàn)“星味饗宴”。五位名廚以中西兼容技藝演繹海陸珍饈：Alan 和牛肋排配黑掌菌釀乳鴿，Tommy 36小時(shí)慢煮牛小排，Eric蓮藕布丁蝦米臘肉甜點(diǎn)，Winson 香草油封黃魚配魚子醬，Austin 炭烤鮑魚佐柚子沙巴雍醬。（剩余1030字）