廣元市整臺質(zhì)檢資源提升食品安全社會共治質(zhì)效的啟示

一、廣元市現(xiàn)階段食物質(zhì)量安全監(jiān)管面臨的主要問題

1949年以來，我們的飯碗經(jīng)歷了從“緊缺饑荒型”—“溫飽數(shù)量型”—“小康質(zhì)量型”—“富裕營養(yǎng)型”的歷史性轉(zhuǎn)變，經(jīng)歷了糧食和食物不足到糧食和食物充足的嬗變后，習(xí)近平總書記指出：“現(xiàn)在講糧食安全，實際上是食物安全”。[1]現(xiàn)階段，全方位多途徑開發(fā)食物資源使食物品種變得更加豐富多樣，人民群眾對食物質(zhì)量安全意識顯著提升，對食物質(zhì)量安全的關(guān)注和期盼更加強(qiáng)烈，食物質(zhì)量安全監(jiān)管面臨新的挑戰(zhàn)。（剩余4369字）