張存義：科技小創(chuàng)意　贏得大市場(chǎng)

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“我們經(jīng)營(yíng)的是農(nóng)民自產(chǎn)自銷的西紅柿，加工保鮮采用了高科技，在市場(chǎng)上很受歡迎?！?月11日，運(yùn)城市絳縣豐沭農(nóng)作物種植專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人張存義對(duì)《科學(xué)導(dǎo)報(bào)》記者說(shuō)。

在農(nóng)村，自家種植的西紅柿在大多莊戶人手里就是一個(gè)普通的食材，但張存義不這么想，他將傳統(tǒng)的家種西紅柿加工后加入鎖鮮技術(shù)，投放市場(chǎng)后獲得大眾的認(rèn)可。（剩余1496字）