賀蘭山的葡萄熟了

——記寧夏大學(xué)葡萄酒與園藝學(xué)院副院長(zhǎng)、葡萄與葡萄酒教育部工程研究中心主任徐偉榮

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農(nóng)創(chuàng)客

從戈壁到風(fēng)土：一位科研人的“抗寒之問(wèn)”

賀蘭山東麓，冬日如刃。寒風(fēng)卷著黃沙掃過(guò)戈壁，凍土之下，是沉睡的葡萄藤。這片曾被視為“寸草難生”的土地，如今卻鋪展著50余萬(wàn)畝葡萄園，串串紫紅果實(shí)在陽(yáng)光下飽滿(mǎn)閃耀，每年1.38億瓶葡萄酒從這里走出國(guó)門(mén)，遠(yuǎn)銷(xiāo)世界40多個(gè)國(guó)家。

這場(chǎng)從“冷僻荒原”到“世界產(chǎn)區(qū)”的逆轉(zhuǎn)，背后是一群科研工作者40余年的不懈探索。（剩余4684字）