濟(jì)世救人本草心

——記江西中醫(yī)藥大學(xué)藥學(xué)院教授鐘凌云

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中藥炮制技術(shù)是首批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)之一。藥材須經(jīng)炮制方能做成飲片入藥，是中醫(yī)用藥的一大特色。在中華民族數(shù)千年的歷史進(jìn)程中，中藥炮制技術(shù)不斷發(fā)展，傳承千年積淀形成了四大主要流派。其中，江西因樟樹(shù)幫和建昌幫獨(dú)占半壁江山，藥業(yè)界流傳著“樟樹(shù)個(gè)（的）路道，建昌個(gè)（的）制炒”“藥不到樟樹(shù)不靈（齊），藥不過(guò)建昌不行”的說(shuō)法。（剩余2862字）