金融支持糧食系統(tǒng)可持續(xù)轉(zhuǎn)型研究

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糧食系統(tǒng)涵蓋了從“農(nóng)田”到“餐桌”多個(gè)環(huán)節(jié)，關(guān)系到糧食安全、營(yíng)養(yǎng)保障、人類健康與可持續(xù)發(fā)展等重大命題（周應(yīng)恒等，2022；陳萌山等，2023）。2025年中央一號(hào)文件明確要求“持續(xù)增強(qiáng)糧食等重要農(nóng)產(chǎn)品供給保障能力”，始終將其作為維護(hù)國(guó)家長(zhǎng)治久安的頭等大事。然而，在百年變局與世紀(jì)疫情交織疊加、氣候變化與環(huán)境挑戰(zhàn)加劇的背景下，我國(guó)糧食系統(tǒng)正面臨營(yíng)養(yǎng)不均衡、資源趨緊、環(huán)境退化嚴(yán)峻、城鄉(xiāng)和區(qū)域發(fā)展不平衡、國(guó)際市場(chǎng)不穩(wěn)定等多重挑戰(zhàn)（樊勝根等，2022），對(duì)糧食可持續(xù)生產(chǎn)構(gòu)成嚴(yán)重威脅，糧食系統(tǒng)可持續(xù)轉(zhuǎn)型迫在眉睫。（剩余17517字）