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食管癌是消化系統(tǒng)發(fā)病率較高的惡性腫瘤之一，其病因復雜，包括不良飲食習慣、慢性食管炎、基因突變等。其中，飲食因素與食管癌的發(fā)生密切相關(guān)。研究表明，長期食用過燙、過硬或腌制食品，缺乏新鮮蔬果，吸煙酗酒等不良飲食行為，可能增加食管癌的患病風險。因此，了解食管癌的高危，采取積極的預防措施，對于降低食管癌的發(fā)病率具有重要意義。（剩余2626字）
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食管癌偏愛五類人
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