“大食物觀”背景下浙江省水產(chǎn)品有效供給研究

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摘要：水產(chǎn)品有效供給是糧食安全的重要組成部分，樹立“大食物觀”是保障糧食安全的重要舉措。文章運(yùn)用微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)供給與需求相關(guān)理論和資料分析法，基于2 0 1 3—2 0 2 2年的《中國漁業(yè)統(tǒng)計(jì)年鑒》《浙江省統(tǒng)計(jì)年鑒》的相關(guān)數(shù)據(jù)，對(duì)浙江省水產(chǎn)品的供給現(xiàn)狀進(jìn)行分析，研究發(fā)現(xiàn)：浙江省水產(chǎn)品發(fā)展主要存在多元化水產(chǎn)品持續(xù)穩(wěn)定供給增長(zhǎng)乏力、水產(chǎn)品精深加工技術(shù)有待提升、水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管有待加強(qiáng)等問題，相應(yīng)的解決對(duì)策包括拓寬水產(chǎn)品供給多元化渠道、提高水產(chǎn)品精深加工水平及加強(qiáng)水產(chǎn)品安全監(jiān)管等。（剩余21376字）