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▲ 在歷史悠久的洛陽話里，“扁食”一詞倒還是頗有活力。直到今天，“年三十，包扁食”仍然是洛陽當(dāng)?shù)氐囊痪涿裰{。
洛陽是著名的古都，古時候的洛陽話，曾經(jīng)具有非常特殊的地位。南北朝時期的顏之推在《顏氏家訓(xùn)·音辭篇》里就說：“榷而量之，獨金陵與洛下耳?！边@是把洛陽話看作黃河流域漢語方言的代表。南宋的陸游在《老學(xué)庵筆記》里也說：“中原，唯洛陽得天下之中，語音最正。（剩余931字）
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洛陽話里的“扁食”
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