荊芥高產(chǎn)栽培技術(shù)

荊芥，又名香荊芥、假蘇等，為唇形科荊芥屬一年生草本植物，主要食用其葉與嫩莖，最常見(jiàn)的食用方法為涼拌或作為佐料。荊芥味道辛香，口感較好，并具有一定的藥用價(jià)值?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》《本草綱目》等醫(yī)書(shū)對(duì)其藥用價(jià)值都有詳細(xì)記載。由于其獨(dú)特的辛香氣味，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。目前，荊芥已發(fā)展成為一種綠色、保健型蔬菜。

一、生長(zhǎng)習(xí)性

荊芥生長(zhǎng)適應(yīng)能力特別強(qiáng)，為喜陽(yáng)性植物，喜溫暖濕潤(rùn)氣候，在疏松、肥沃、排水性好的沙性土壤中生長(zhǎng)較好，在板結(jié)性土壤中生長(zhǎng)較差。（剩余1788字）