數(shù)字化治理下多主體食品安全動(dòng)態(tài)策略分析

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摘要：

在食品安全治理方式向數(shù)字化治理轉(zhuǎn)變的背景下，建立隨機(jī)微分博弈模型，分析無(wú)政府補(bǔ)貼的分散式?jīng)Q策、有政府補(bǔ)貼的分散式?jīng)Q策以及集中式?jīng)Q策三種模式下政府部門(mén)與食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的食品安全數(shù)字監(jiān)管策略及收益問(wèn)題，并結(jié)合貝因美公司的典型案例進(jìn)行數(shù)值分析。研究表明：分散式?jīng)Q策下，當(dāng)政府部門(mén)對(duì)企業(yè)的食品安全數(shù)字化監(jiān)管提供補(bǔ)貼時(shí)，可以實(shí)現(xiàn)系統(tǒng)的帕累托改善；集中式?jīng)Q策下，政府部門(mén)和食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的系統(tǒng)收益能夠?qū)崿F(xiàn)三種情形中的帕累托最優(yōu)，并且食品安全水平的期望值最高，波動(dòng)最顯著。（剩余19636字）